11月猪肉价开门绿让大家看到猪肉价格下降的希望，然而这两日各地猪肉价涨跌不一，猪肉价格什么时候能降下来呢？从11月4日猪价得知，猪肉价似乎开始反弹了，短暂的猪肉价将要结束吗？

猪价

猪价

11月4日，全国生猪收购价格小幅上涨，全国均价38.90元/公斤，环比昨日下跌0.43/公斤，跌幅1.12全国生猪收购最低价云南，价格涨为30.00元/公斤，最高价为广东，价格为46.00元/公斤。

今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，辽宁、吉林、黑龙江、河北、天津地区屠宰企业结算价有上涨现象，陕西、河南、山东地区屠宰企业结算价呈现跌涨态势，江西、山西、湖北、安徽、江苏、湖南、四川、重庆、贵州地区屠宰企业有压价现象。

整体来看，东北、华北地区屠宰企业出现了明显的上涨现象，东北地区屠宰企业结算价上涨幅度较大，大部分企业上涨幅度在2元/公斤以上，个别企业结算价上涨幅度达到5元/公斤，东北地区养殖户价格上涨幅度达到1元/斤以上。

随着东北猪价一夜之间旱地拔葱，南方大车收购积极性有所减弱，生猪供给方看涨情绪严重，猪价表现较乱，屠宰企业采购难度较大。随着北方地区猪价出现明显反弹，南方地区猪价也将出现止跌现象。

从这里可以推测，猪肉价什么时候能降下来与猪肉供给量有关。如果猪肉供给量不充分，那么猪肉价很难降下来。现如今各地猪肉价涨幅不一，如果未来猪肉价还会上涨，那么最快将于什么时候涨价？

年底是肉类食品消费旺季，现如今天气持续转凉，且冬日旺季+双节利好没有释放，预计猪价还会再有一波小高峰。猪业可能真的到了一个机会难得的黄金时期，不管是猪价的疯涨，还是政策的大力扶持，都是史无前例的！