山核桃油的价格_百科_生活

　　你听过山核桃油吗?核桃油什么时候吃最好呢?它是通过什么制作而成的，价格如何呢?对于山核桃油这种新生事物，人们有着一系列的疑问，接下来就来一一讲解。

　　据悉，核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

　　山核桃油属于高端的食用油，所以它的价格也相对而言比较贵。据悉中老年人经常服用山核桃油，能消除或减轻失眠、健忘、多梦、心悸、眩晕等神经衰弱症状，还具有补气养血、强壮筋骨等保健作用。

　　山核桃油中含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸，因此具有很高的营养价值，并有强身补脑，降低血脂等多种功效。神经衰弱，失眠者，每天早晚各吃山核桃数个，可受滋补治疗。