石菖蒲属于开窍中药，其功效全面，具有理气、活血、去湿、散风、开窍的功效，对皮肤病、消化系统疾病、心脑血管疾病有着良好的治疗效果。

石菖蒲属天南星科禾草状多年生草本植物，其根茎具气味，花梗呈绿色，佛焰苞叶状。其根茎和花都可药用。多分布于亚洲，包括印度东北部、泰国北部、中国等。

石菖蒲挥发油会兴奋脊髓神经，副作用主要表现为中毒反应，如有抽搐、惊厥等。所以一定要正确食用石菖蒲，切记滥用。